Schülerversuche; 10 min.

Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.

Geräte
Reagenzgläser, Spatel, ggf. pH-Meter.

Chemikalien
Ascorbinsäure, Magnesium (z. B. Bleistiftanspitzer aus Leichtmetall), Indikator, Kalkstein.

Durchführung
Eine 5%ige Ascorbinsäurelösung wird

• mit Lackmus- bzw. schwach basischer Phenolphthalein-Lösung versetzt:
  • -> Rotfärbung bzw. Entfärbung. Man kann auch Universalindikatorpapier nehmen (Rotfärbung).

• auf Kalkpulver getropft:
  • -> Kohlenstoffdioxid-Entwicklung.

• mit Magnesium versetzt:
  • -> Wasserstoff-Entwicklung.

• mit einem pH-Meter geprüft:
  • -> Der pH-Wert liegt bei ca. 2.

Hintergründe zum Experiment