Schülerversuch; 15 min.

Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.

Anmerkung
Alle Alkohole bilden mit Cer(IV)-Ionen rot gefärbte Komplexe. Diese sind allerdings nicht allzu lange stabil.
Kupfer(II)-Ionen komplexieren nur mehrwertige Alkohole wie Glykol und Glycerin. Allerdings ist der Zusatz von Natronlauge notwendig.

Geräte
Reagenzgläser, Tropfpipetten.

Chemikalien und Material
Cerammoniumnitratlösung, Lösung von Kupfersulfat (w = 5 %), Ethanol (F), Propanol (F), iso-Propanol (F), Glykol (Xn), Glycerin, eine Auswahl käuflicher Frostschutzmittel und Füllungen für Scheibenwaschanlagen, Natronlauge (c = 2 mol/l) (C), Salpetersäure (c = 2 mol/l) (C).

Durchführung

1 Nachweis mit Cerammoniumnitrat
Zur Erprobung führst du den Nachweis zunächst mit reinen Alkoholen durch. Hierzu füllst du jeweils 1 ml eines Alkohols in ein Reagenzglas. Säuere die Reihe mit etwas Salpetersäure an und gib tropfenweise Cerammoniumnitratlösung zu, bis eine deutliche Rotfärbung zu beobachten ist.
Hilfreich ist es, wenn du in einem besonderen Reagenzglas 1 ml Wasser mit der gleichen Menge an Cerammoniumnitratlösung versetzt. Dieses Glas dient zum Farbvergleich.
Zum Nachweis der Alkohole in den Frostschutzmitteln und Scheibenwasch-Lösungen verfährst du analog.

2 Nachweis mit Kupfersulfat
Stelle eine zweite Alkoholreihe her. Gib in jedes Glas das doppelte Volumen an Kupfersulfatlösung.
Zum Farbvergleich mischst du auch hier in einem gesonderten Reagenzglas 1 ml Wasser mit der Kupfersulfatlösung. Keine Natronlauge zugeben.
Dann tropfst du unter Umschütteln zu den alkoholhaltigen Proben so lange Natronlauge zu, bis sich ein etwaig gebildeter Niederschlag wieder löst und eine deutliche Vertiefung der blauen Färbung eintritt.

Ergebnis
Alle Alkohole reagieren mit Cerammoniumnitrat.
Mit Kupfersulfatlösung und Natronlauge reagieren nur Glykol und Glycerin.

Hintergründe zum Experiment