Versuch: Auftauen von Eis mit Salz
Schülerversuch; 10 min.
Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.
Geräte
Becherglas (200 ml; breite Form), Thermometer mit Anzeigebereich unter 0 °C.
Chemikalien und Material
Eis, Kochsalz.
Durchführung
Bedecke den Boden des Becherglases mit Eis. Bestimme die Temperatur. Streue
Kochsalz über das Eis. Beobachte. Messe die Temperatur erneut.
Ergebnis
Bei Zugabe von Kochsalz sinkt die Temperatur rasch von etwa 0 °C bis auf etwa -10
°C. Gleichzeitig verflüssigt sich die Mischung.