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| Synonyme: | Caprylsäure | ||
| Summenformel nach Hill: |
C8H16O2 | ||
| Summenformel strukturiert: |
H3C-(CH2)6-COOH | ||
| Molare Masse: | 144.21 | g/mol | |
| Schmelztemperatur: | 17 | °C | |
| Siedetemperatur: | 237 | °C | |
| Zündtemperatur: | 440 | °C | |
| Aggregatzustand: | flüssig | bei 20 °C | |
| Dichte: | 0,91 | g/cm³ | |
| R-Sätze: | 34 | » Weitere Erklärung dazu. | 
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| S-Sätze: | 26-36/37/39-45 | » Weitere Erklärung dazu. |
Octansäure dient zur Herstellung von Farbstoffen, Metallseifen, antiseptischen Arzneimitteln und Fungiziden.
