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Hier sind die Schmelz- und Siedepunkttemperaturwerte in einem Koordinatensystem aufgetragen. Gut erkennbar ist die Abhängigkeit dieser Werte mit der Molekülmasse bzw. der Länge der Kohlenwasserstoffkette.
Bei dem Carbonsäure-Diagramm fehlen wenige Datensätze, die Ausreißer entstehen, wenn die Stoffe unter einem anderen Druck (steht jeweils daneben) als dem Normaldruck (1013hPa) zum sieden gebracht wurden. Der didaktische Nebeneffekt hierbei ist, dass die Abhängigkeit von Druck und Temperatur betrachtet werden kann.
