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F: Betreff: Frage: Könnten Sie mir Informationen über Polylactide zusenden?

Sehr geehrter Hr. Blume,

ich bin Schülerin der 12. Klasse an der Fachoberschule - und möchte nächstes Jahr die 13. Klasse der Fachoberschule ... besuchen. Vorher muss ich jedoch noch eine Seminararbeit verfassen. Als Thema habe ich mir den biologisch abbaubaren Kunststoff Polylactid ausgesucht und werde über die Eigenschaften, Entdeckung, Herstellung, Abbau sowie die Vor- und Nachteile gegenüber anderen Kunststoffen schreiben. Das Problem ist das ich so gut wie keine Literatur zu diesem Thema finde und so wollte ich sie fragen ob sie eine Idee hätten wie ich zu mehr Informationen darüber komme und ob sie mir vielleicht sogar welche zusenden könnten.

A: Wir arbeiten leider nicht auf diesem Gebiet. Sie können einmal bei BASF oder Bayer nachfragen. Aber da bekommen Sie vielleicht auch nur oberflächliches Infomaterial. Übrigens: Zu diesem Thema wimmelt es im Internet von Beiträgen! Bitte schauen Sie da nach.

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F: Betreff: Die Spaltung von Saccharose in Glucose und Fructose
Ich beschäftige mich momentan mit der Bestimmung des Zuckergehalts in Früchten und habe auf ihren Webseiten die Information gefunden, dass es sich bei der Inversion um eine Katalyse-Reaktion mit Protonen als Katalysatoren handelt (Enzyme und Ionenaustauscher sind für mich nicht relevant). Leider kann ich nirgends Informationen über den genauen Reaktionsweg finden. Meine Vermutung: Protonen reagieren an der Sauerstoffbrücke (zwischen Glucose und Fructose) zu Glucose und einem Fructoseradikal oder Fructose und einem Glucoseradikal (Zwischenstufe). Anschließend müsste das Radikal mit Wasser zu einem Monosaccharid und einem Proton reagieren.

A: Es wäre immer gut, wenn Sie mir sagen würden, in welchem Rahmen Sie fragen und auf welchem Level Sie eine Antwort erwarten.
Radikale entstehen bei dieser Reaktion nicht. Protonen greifen - wie Sie vermuten - an der O-Brücke an. Damit werden die C-Atome der Nachbarschaft positiv polarisiert; ein Wassermolekül kann dort als Nukleophil angreifen. Die Acetal-Bindung öffnet sich. Es kommt anschließend zur Rückbildung des Protons.
Ein Hinweis: Ionenaustauscher wirken übrigens auch über ihre Protonen...

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F: Sehr geehrter Herr Blume!
Zunächst einmal möchte ich mich vorstellen. Ich heiße ... und besuche die 12. Klasse der Gymnasialen Oberstufe der ....
Wie sie sicherlich wissen, ist die Zeit der Facharbeiten angebrochen. Der Grund, wieso ich Ihnen schreibe ist, dass meine Lehrerin sie uns empfohlen hat.
Ich habe das wunderbare Thema: Colorwaschmittel.
Nur das Problem besteht darin, dass ich kaum was dazu finden kann.
Deshalb hoffe ich, dass Sie mir einige meiner Fragen beantworten können!!!
Fragen:
Wie ist die chemische Zusammensetzung des Colorwaschmittels?
Welche Umweltschäden bringt es mit sich?
Wann wurde es erfunden?
Eventuell irgendwelche Versuche?
Ich hoffe sie können mir helfen!
Danke im Voraus!

A: Colorwaschmittel sind solche W., die keine Bleichmittel enthalten. Denn die wirken ja entfärbend.
Ich gehe davon aus, dass Sie unsere Webseiten zur Chemie im Haushalt (zu finden unter Studienmaterialien) kennen. Da steht vieles von dem, was Sie wissen wollen, drin.
Zu chemischen Experimenten: Weisen Sie nach, dass in den Colorwaschmitteln keine Peroxide enthalten sind (Reaktion mit Titanylsulfat). Zeigen Sie, dass Peroxide Farben bleichen.

Zu weiteren Fragen: Am Besten hilft Ihnen da eine Waschmittelfirma. Sicherlich auch gern Ihre Mentorin, die Ihnen das Thema gestellt hat...

Zu möglichen Umweltschäden fragen Sie vielleicht den BUND oder die Grünen. Aber fragen Sie nicht die Waschmittelfirma danach.

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F: Hallo,
ich besuch zur Zeit die 12 Klasse der ... und bearbeite meine Facharbeit über das Thema:Der Einsatz von Sorbinsäure und ihrer Derivate in Lebensmitteln.
Ich wollte sie fragen ob sie mir evt. Informationen darüber beschffen könnten,und außerdem(eigentlich mein größeres Problem) habe ich noch keine Problematik oder ähnliches gefunden was ich als Hauptthema meiner Facharbeit behandeln könnte.Wenn sie mir Vorschläge machen könnten wäre das sehr Hilfreich möglichst ein Thema über das man viele Informationen bekommen kann.
Wenn sie mir behilflich sein könnten wäre ich ihnen sehr sehr Dankbar!
Einen schönen Tag noch!!!

A: Hallo zurück,
Kennen Sie unsere Webseiten zum Thema? Geben Sie das Stichwort in die "Suche im Serverinhalt" ein.
Schulgeeignete Experimente zum Thema sind mir nicht bekannt. Sie können sich Sorbinsäure besorgen und nachweisen, dass der Stoff ungesättigt ist.
Ansprechpartner sind wohl vor allem Lebensmittelchemische Untersuchungsämter. Beschaffen Sie sich auch ein gutes Buch zur Lebensmittelchemie. Ihr Lehrer wird Sie gern beraten.

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F: Betreff: Facharbeit Chemie - Korrekturwunsch

Mein Name ist ..., ich bin 18 Jahre alt und besuche zur Zeit die 12. Klasse des ... Gymnasiums in .... Ich schreibe zur Zeit in Chemie meine Facharbeit über das Thema "Cola als Rostschutzmittel?!". Ich würde die Facharbeit vor Abgabe gerne von Ihnen Korrekturlesen lassen, um sicher zu stellen, dass sich während der Bearbeitung keine gröberen Fehler eingeschlichen haben. Ich würde mich freuen, wenn sie sich dazu bereit erklären würden, und ich Ihnen dann die Facharbeit als Word-Dokument zusenden dürfte.

A: Tut mir leid. Dafür habe ich wirklich keine Zeit. Lassen Sie sich von Ihrem Mentor beraten. Alle Lehrenden schreiben mir immer wieder, dass sie das (abweichend von meinen Beobachtungen) gern tun.

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