Anfragen wegen Facharbeiten
Aus dem E-Mail-Korb von Professor Blume

Facharbeiten 41
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F: Ich schreibe meine Facharbeit in Chemie über das thema der blauen Lebensmittelfarben ,unter anderem über E133 , allerdings scheints mir ein sehr schweres thema zusein,und deshalb wollte ich mal fragen was für versuche ihr mir empfehlen könntet!

mfg


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F: Einige meiner Kurskameraden erzählten mir, dass sie sich mit einem Problem, das sie mit ihrer Facharbeit hatten, an Sie gewandt haben und dank Ihrer Hilfe das Problem beheben konnten.
Daher wende nun auch ich mich an Sie. Ich befasse mich zur Zeit mit der "Untersuchung der Zusammensetzung von Gelatine" und mein Problem besteht darin, dass ich nicht weiß, wie Gelatine z. B. aus Gummibärchen isolieren kann. Ich habe in einer Fachzeitschrift gelesen, dass es mit Carrez Reagenz funktionieren soll. Nur leider weiß ich nicht was Carrez Reagenz ist und wie ich sie anwende. Wenn Sie mir das sagen könnten oder mir ein anderes Verfahren nennen könnten würden Sie mir sehr helfen.


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F: Wir müssen am Donnerstag beim Jugend-forscht Wettbewerb unser Thema "Ionen nachweise in Bodenproben" presentieren,wissen aber nicht wie Fe2+Ionen zu Fe3+ oxidiert werden. Wir würden uns sehr über Ihre Antwort freuen.


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F: Momentan schreibe ich eine Facharbeit in Chemie im Bereich der Silberfotografie. Dazu habe ich in Form eien Versuchsreihe aus Filterpapieren und mithilfe von einer Kochsalz- sowie einer Silbernitrat-Gelatine-Lösung Fotopapiere hergestellt. diese hab ich dann belichtet und unter dem Aspekt der genaueren Betrachtung der Dihydroxybenzolisomere als potentielle Entwickler in die jeweiligen Entwickler-Lösung gegeben. Dabei zeigten sich die besten Ergebnisse bei Brenzcatechin, die Fotopapiere in der Resorcin-Lösung zeigten minimale Veränderungen und am auffälligsten waren die Ergebnisse bei Hydrochinon. Das erste Fotopapier wies eine deutliche Schwarzfärbung auf, die abgebildete Sonne (war es glaub ich) lässt dich jedoch nicht erkennen. Lediglich ein hellerer "Fleck" ist zu sehen. Dies ist aber auf meine mangelhafte Belichtung zurückzuführen (ja, Schüler machen auch Fehler :)). Das zweite Papier im Hydrochinon zeigte eine leicht braun-gräuliche Verfärbung, während sich der Abruck gut erkennen lässt. Aber auch im Nachhinein blieb die Farbe leicht braun-gräulich....
jetzt frage ich Sie: woran kann das liegen? es liegt sicher nicht daran, dass zuwenig Silber verwendet wurde. also muss der Grund innerhalb der Hydrochinon-Lösung zu finden sein. auf Ihrer Internet-Seite fand ich den Hinweis, dass Hydrochinon sich aufgrund der Entstehung von Huminsäuren braun färbt. Könnte dies ein Grund für die mangelnde Wirksamkeit als Entwickler sein?? Ich möchte Sie bitten, mir diese Frage zu beantworten, wenn möglich auch relativ schnell, da ich unter gewissem Zeitdruck stehe.


200
F: habe ihre Seite http://www.chemieunterricht.de/dc2/abgas/sauerreg.htm als Quelle in meine Facharbeit "saurer Regen " einbezogen, jetzt möchte ich sie fragen in wie fern ich sie doch erwähnen soll/darf, sprich ,sitz in der Uni-bielefeld und ähnliches.

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Letzte Überarbeitung: 24. Februar 2008, Dagmar Wiechoczek