Versuch: Reaktion von Silber mit organischen Reduktionsmitteln
Achtung! Bei diesem Versuch arbeitest du mit einer Silbernitratlösung in Kombination mit einer Ammoniaklösung. Schutzbrille aufsetzen! Dabei ist außerdem besondere Vorsicht geboten, weil sich bei längerem Stehen der Lösung feine schwarze Flocken von hoch explosivem Silbernitrid (Ag3N) bilden können. Deshalb musst du die Lösung immer frisch verwenden und erst reduzieren, bevor du sie in den Abfallbehälter gibst.
Schülerversuch; 10 min.
Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.
Geräte
2 Reagenzgläser, 3 Tropfpipetten, 2 Gummistopfen (passend zu den Reagenzgläsern).
Chemikalien/Materialien
Silbernitratlösung (w = 5 %) (C), Ascorbinsäurelösung (w = 1 %), Glucoselösung (w = 10 %), verdünnte Ammoniaklösung (C).
Durchführung
Gib in das erste Reagenzglas 2 ml der Ascorbinsäure und in das zweite Reagenzglas 2 ml der Glucoselösung.
Dann versetzt du beide Lösungen mit jeweils 2 ml der Silbernitratlösung, fügst 3 Tropfen der Ammoniaklösung hinzu
und schüttelst kräftig.
Ergebnis
In beiden Reagenzgläsern scheidet sich ein schwarzer Niederschlag ab.
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