8 Die Experimente
Im Folgenden werden die Experimente, welche in der Unterrichtseinheit durchgeführt worden sind,
näher beschrieben.
Da für jedes Experiment das Anzünden von Streichhölzern nötig ist, sollte dieses in der ersten
Doppelstunde eingeübt werden. Als Quelle für die Experimente dient "Prof. Blumes Bildungsserver für Chemie".
[1]
Die Experimente dürfen nur unter Aufsicht eines Erwachsenen durchgeführt werden!
8.1 Die Kerzenflamme
Durchführung
Ein Holzstab wird kurzfristig in Dochthöhe in eine Kerzenflamme gehalten.
Das Stäbchen wird an zwei Stellen durch den Flammensaum versengt, während der Innenkegel um
den Docht herum keine Verbrennung verursacht.
Deutung
Damit eine Kerze brennt, muss zunächst Wachs schmelzen, in den Docht wandern und dort verdampfen.
Der Dampf mischt sich mit Luft, und diese Mischung kann entzündet werden.
In der brennenden Flamme ist deshalb um den Docht herum eine kalte, dunkle Zone. Man spricht vom
Innenkegel der Flamme. Darum legt sich der heiße, leuchtende Flammensaum.