Herstellung einer Folie aus Kartoffelstärke

Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.


Man hört heute viel von Verpackungsmaterial aus nachwachsenden Rohstoffen. Das können wir selbst nachprüfen. Ein wichtiger nachwachsender Rohstoff ist die Stärke, die aus Pflanzen gewonnen werden kann. Daraus kann man Folien machen.

In einem Marmeladenglas geben wir folgendes Gemisch zusammen:

Diese Mischung schütteln wir nach Verschließen des Glases kräftig, bis wir eine klumpenfreie Lösung erhalten.
Die Mischung können wir mit Lebensmittelfarbstoffen anfärben.
Im geöffneten Glas erhitzen wir das Gemisch unter mehrmaligem Umrühren etwa 15-20 min im kochenden Wasserbad.
Die nun angedickte Lösung wird noch heiß auf dem Boden einer umgedrehten Kunststoffschale ausgestrichen und über Nacht getrocknet. Die erhaltene Folie kann am nächsten Tag vorsichtig von der Platte abgezogen werden. Die Folien sind knitterbeständig und relativ reißfest.

(Foto: Daggi)


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Letzte Überarbeitung: 11. Dezember 2001, Dagmar Wiechoczek