Gips und Mehl (Stärke)
Gleiche Eigenschaften:
Pulver, farblos, fest, kaum löslich in Wasser
Unterschiedliche Eigenschaften:
Erhitzen: Mehl verkohlt, Gips bleibt farblos
Zutropfen von Iod-Lösung: Mehl (Stärke) wird schwarzblau, Gips nur braun