Versuch: Leitfähigkeit von Kochsalz
Schülerversuch; 10 min.
Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.
Geräte
Becherglas, Porzellanschale, Stromkreis mit Multimeter und Metallelektroden.
Chemikalien
Kochsalz, destilliertes Wasser.
Durchführung
Zunächst wird die Leitfähigkeit von Kochsalzkristallen ermittelt.
Dazu werden die Elektroden des Stromkreises in eine Porzellanschale, die mit
Kochsalz gefüllt ist, gehalten. Anschließend wird die Leitfähigkeit von destilliertem
Wasser gemessen. Danach löst du ein wenig Kochsalz im destilliertem Wasser und
führst eine erneute Leitfähigkeitsmessung durch.
Beobachtung
Festes Kochsalz (Natriumchlorid) und destilliertes Wasser sind keine bzw. sehr schlechte
Leiter des elektrischen Stroms. Die Lösung ist dagegen ein sehr guter Leiter.
Auswertung
Wenn Kochsalz in Wasser gelöst wird, dissoziieren die Natrium- und Chlorid-Ionen. Sie werden
dabei von Wassermolekülen umgeben (Hydrathülle). Beim Anlegen einer Spannung wandern die Kationen
(Natrium-Ionen) zum Minus-Pol und die Anionen (Chlorid-Ionen) zum Plus-Pol. Durch diese Wanderung
ist die Lösung ein elektrischer Leiter.