Versuch: Salz als Siedehilfe

Schülerversuch; 15 min.

Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.

Geräte
Becherglas (250 ml hohe Form), Spatellöffel, Bunsenbrenner, Dreifuß mit Keramikdrahtnetz, Siedesteinchen.

Chemikalien
Kochsalz.

Durchführung
In das Becherglas füllt man etwa 100 ml destilliertes Wasser, gibt einige Siedesteinchen hinein und erhitzt das Wasser bis zum Sieden.

Wenn das Wasser am Sieden ist, schüttet man mit dem Spatellöffel Kochsalzkristalle hinein.

Ergebnis
Das siedende Wasser wallt mächtig auf.


Hintergründe zum Experiment



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Letzte Überarbeitung: 10. Juli 2009, Dagmar Wiechoczek