Unsere im Übergangsgebiet zwischen der sandigen Senne und dem Kalksteinrücken des Teutoburger Waldes gelegene Umgebung bringt viele Naturschönheiten hervor. Dazu gehört auch eine gelbe, aromatisch duftende Kamille-Art, die in einer Sandgrube mit Kalksteineinstreuungen „wohnt“.

Klick mich an!

Bild 1: Färber-Hundskamille
(Foto: Blume)

Diese Pflanze wird als relativ selten eingestuft. Ich weiß aber nach einigen Recherchen, dass man diese Pflanze mittlerweile regelrecht kultiviert. Was ist der Grund dafür? Die schöne, sattgelbe Farbe der Blüten lässt einen Betrachter gleich an die Verwendung als Farbstoff denken.

Bild 2: Blüten der Färber-Hundskamille
(Foto: Blume)

Die Blume heißt ja schließlich nicht umsonst Färber-Hundskamille (Anthemis tinctoria).

Kann man damit wirklich färben? Das wollen wir jetzt untersuchen
Zunächst stellen wir eine Lösung des Farbstoffs her. Die Lösung nennt man Färberflotte.

Versuch 1: Herstellen der Färberflotte Wir kochen einige Blüten etwa 15 min lang mit Wasser aus. Nach Abkühlen filtrieren wir die Mischung. (Wir können destilliertes Wasser oder nicht zu hartes Leitungswasser nehmen.) Ergebnis: Wir erhalten einen schön gelben, klaren Sud.

Bild 3: Herstellen einer Flotte der Färber-Hundskamille
(Foto: Blume)

Nun müssen wir eine Strategie zum Färben entwickeln. Dazu benötigen wir Informationen zu den chemischen Eigenschaften des gelben Farbstoffs.

Er gehört zu den Flavonen (lat. flava, gelb). Das sind oxidierte Verwandte der Anthocyane. Sein Name ist Apigenin.

Legen wir die zu färbende Stoffprobe erst einmal direkt in die Färberflotte. Als Stoff haben wir Baumwolle gewählt. Genau genommen handelt es sich um Stücke von einem ausrangierten T-Shirt.

Versuch 2: Direktfärben mit der Färber-Hundskamille Koche eine Stoffprobe (Baumwolle oder entfettete Rohwolle) in der Färberflotte. Ergebnis: Ein Färbeeffekt ist zwar vorhanden, überzeugt aber nicht: Die Farbe ist sehr blass und eher bräunlich (-> Bild 4).

Bild 4: Ergebnis von Versuch 2
(Foto: Blume)

Vielleicht hilft uns die Information weiter, dass es sich bei dem Farbstoff Apigenin um ein Polyphenol handelt. Da erinnern wir uns, dass man für diese Stoffklasse (zu der auch Alizarin gehört) einen „Haftvermittler“ zwischen Farbstoff und Faser benötigt. In diesem Falle sind das die Ionen dreiwertiger Metalle wie Aluminium, Eisen oder Chrom. Das Stichwort lautet Beizenfärbung.

Zuhause haben wir von den Versuchen zur Kristallzüchtung noch Kristalle von Kaliumaluminiumalaun KAl(SO₄)₂ · 12 H₂O herumliegen. (Man kann natürlich ein paar Gramm von Opas Rasierstein abkratzen...) Damit können wir die Beizenlösung herstellen.

Versuch 3: Beizenfärbung mit der Färber-Hundskamille 1. Herstellen der Beizlösung: Löse in jeweils 50 ml Wasser eine Spatelspitze voll von Kaliumaluminiumalaun. 2. Herstellen der Färberflotte: Versetze die Färberflotte aus Versuch 1 mit einigen Tropfen verdünnter Natronlauge. Die Lösung wird dabei dunkelgelb. 3. Koche in der Beizlösung ein Stück Baumwolle (oder eine gut entfettete farblose Wollprobe). Dann spüle kurz mit Wasser. 4. Lege die gebeizte Stoffprobe in die Färberflotte und koche ca. 5 min lang. Bild 5 (Foto: Blume) Ergebnis: Die Stoffprobe ist diesmal sattgelb geworden (→ Bild 6).

Bild 6: Ergebnis von Versuch 3
(Foto: Blume)

Jetzt endlich erhalten wir das satte Gelb, das die Färber-Hundskamille für uns bereithält.

Was lernen wir daraus?
Man kann eigentlich alles, was bunt und einigermaßen löslich ist, zum Färben verwenden. Oder man sollte es zumindest versuchen… Das wäre doch etwas für einen naturverbundenen, forschenden Chemie-Unterricht.

Last but not least
Sie sagen, dieser Tipp käme zu spät - oder bei Ihnen wächst die Färber-Hundskamille nicht. Man kann die getrockneten Blüten jedoch kaufen. Geben Sie den Namen der Blume in Internet-Suchmaschinen ein. Da wird Ihnen geholfen.

Rüdiger Blume

Weitere Tipps des Monats