Hygroskopie von Glycerin
Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.
Durchführung
Wir geben etwa 5 ml Glycerin in eine flache, offene Schale und bestimmen ihre
Masse. Dann lassen wir die Schale einen Tag an einem nicht zu trocknen Ort stehen.
Anschließend bestimmen wir die Masse erneut.
Ergebnis
Die Masse hat deutlich zugenommen. Der Versuch funktioniert jedoch nicht in einem
überheizten Klassenraum. Deshalb besser draußen stehenlassen. Besser noch: Stellt
die Schale in einen Exsikkator mit Wasser!