Versuch: Aufnahme der Titrationskurve von Citronensäure
Schülerversuch; 30 min.
Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.
Geräte
Becherglas (400 ml), Bürette (50 oder besser 100 ml), Messzylinder (100 ml), wenn vorhanden:
Rührwerk (Magnetrührer), pH-Meter, Stativmaterial.
Hinweis
Wenn du kein pH-Meter hast, kannst du die Titration auch mit dem System
Antimonelektrode/Silberchloridelektrode und einem einfachen Multimeter durchführen (->
Tipp des Monats).
Chemikalien
Citronensäure (c = 0,1 mol/l), Phosphorsäure (c = 0,1 mol/l) (Xi), Natronlauge (c = 0,1 mol/l)
(Xn).
Hinweis
Zur einfachen Herstellung einer genau eingestellten Phosphorsäurelösung lies unseren Tipp
des Monats.
Durchführung
Gib 60 ml der Citronensäurelösung in das Becherglas. Tauche die Glaselektrode des geeichten
pH-Meters hinein. Notiere den pH-Wert. Tropfe dann aus der Bürette in Schritten von 10 ml
Natronlauge unter Rühren zu. Gesamtzugabe: Mindestens 200 ml, besser aber 250 ml. Nach
jeder Zugabe misst du den pH-Wert.
Trage anschließend in einem Diagramm den pH-Wert gegen den Verbrauch an Natronlauge auf.
Titriere anschließend die Phosphorsäure. Trage die Messwerte zum Vergleich mit der Citronensäure in das gleiche Diagramm ein.
Das Diagramm zu diesem Versuch findest du hier.