5.2 Unterrichtsziele

Mit Hilfe des Videos "Salz, Gewinnung aus Meerwasser; Salz, wie kommt das ins Meer?; Steinsalz aus Wesel." lernen die Kinder den genauen Ablauf der Salzgewinnung in der Realität. Hierzu wird ihnen gezeigt, dass dieses mit einem gewissen Aufwand verbunden ist, da man große Maschinen und die Wärme der Sonne benötigt, um den Vorgang zu beschleunigen. Außerdem lernen die Kinder, dass sich in Süßwasser nicht wie vermutet Zucker, sondern ebenfalls Salz befindet. Jedoch nicht in den Mengen wie im Meerwasser vorkommen, aber immerhin ein wenig. Da die Kinder in der letzten Stunde die würfelartige Form der Salzkristalle beobachten konnten, wird ihnen in dem Video gezeigt, wie ein Salzkristall unter dem Mikroskop aussieht. Die Kinder lernen, dass alle Kochsalzkristalle stets dieselbe Form haben.

Ein weiteres Ziel dieser Stunde ist die mündliche Wiederholung des Gesehenen. Die Schülerinnen und Schüler sind in der Lage, die wichtigsten Aussagen des Videos in eigene Worte zu fassen und nicht verstandene Aspekte aufzugreifen.


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