1. Die sinkende Büroklammer
- Die Büroklammer schwimmt durch die Oberflächenspannung auf der Wasseroberfläche.
- Bei Zugabe von Spülmittel wird die Oberflächenspannung herabgesetzt, so dass die Büroklammer daraufhin untergeht.
2. Der Wasserberg
- In ein bis zum Rand mit Wasser gefülltes Glas lassen sich trotzdem noch einige Münzen unterbringen, bevor es
überläuft.
- Dabei ist ein Wasserberg zu beobachten, der durch die Oberflächenspannung entsteht.
- In ein anderes Glas, dessen Wasser zuvor mit Spülmittel versetzt wurde, passen aufgrund der herabgesetzten
Oberflächenspannung deutlich weniger Münzen hinein, und es ist keine Erhebung des Wassers zu sehen.
3. Die Kraft der Seifenteilchen
- Etwas Babypuder wird auf der Wasseroberfläche in einer Schüssel verteilt.
- Wenn jetzt ein Tropfen Spülmittel in die Mitte der Schüssel gegeben wird, reißt die Puderschicht auseinander.
- Man erkennt die Verteilung der Tenside auf der Wasseroberfläche und die Kraft, die sie dafür aufwenden, da sie
fast den ganzen Raum für sich beanspruchen.
4. Das Seifenschiffchen
- Eine spielerische Art die Kraft der Tenside zu nutzen, indem man einen "Seifenantrieb" baut.
- Ein Stückchen Seife wird am Ende eines Streichholzschachteleinschubs befestigt und lässt das Boot von ganz
alleine eine längere Strecke fahren.
5. Wasser und Öl
- Wasser und Öl lassen sich nur mittels eines Emulgators mischen.
- Wir benutzen Spülmittel als Verbindungselement zwischen Wasser und Öl, da Tenside einen hydrophoben und einen
hydrophilen Teil besitzen.
6. Die trockene Strumpfhose
- Auf dem Stoff einer Feinstrumpfhose wird ein Wassertropfen aufgetragen, der aufgrund der Oberflächenspannung
seine tropfenartige Form behält.
- Ein Tropfen Spülmittelwasser dagegen dringt sofort in das Gewebe des Stoffes ein, daher ist es beim Wäschewaschen
so wichtig, dass wir erst die Oberflächenspannung herabsetzen, damit alle Schmutzteilchen im Stoff erreicht werden
können.
7. Fix gereinigt
- An einer verschmutzten Stoffprobe wird die Waschkraft von Wasser mit der einer Waschlauge verglichen.
- Das Wasser hat alleine keine Reinigungskraft, da die Oberflächenspannung den Zugang zu den Schmutzpartikeln
verhindert.
- Erst durch die herabsetzende Wirkung der Tenside können Schmutz und Fett vom Stoff entfernt werden.
8. Seifenblasen
- Nochmals ein spielerischer Ansatz zum Abschluss der Unterrichtsreihe, bei dem mit den Zutaten Wasser, Spülmittel
und Zucker eine Seifenblasenlauge hergestellt wird.
- Die Kinder können die schönste Form der Tenside auf dem Schulhof fliegen lassen.