6 Die 3. Doppelstunde

6.1 Thema der 3. Doppelstunde

In dieser Unterrichtsphase geht es explizit ums Waschen und Reinigen. Zuvor haben wir die Kraft der Seifenteilchen untersucht und sie sogar spielerisch umgesetzt. Jetzt stellt sich nur die Frage, wofür wir die Kraft der Seifenteilchen im Alltag nutzen. Die Schüler können viele Tätigkeiten und Situationen im Zusammenhang mit Reinigung benennen, in denen die Seife eine große Rolle spielt. Wir brauchen täglich Seife zur Körperreinigung, wobei uns ein Merkmal der Tenside besonders entgegen kommt, denn zum einen besitzt die Seife die Eigenschaft eines Emulgators, der es schafft eine Verbindung zwischen Wasser und Fett herzustellen. Da auch die Haut fettet und dieser Fettfilm nur mit Wasser schlecht zu entfernen ist, müssen wir Seife einsetzen, um richtig sauber zu werden. Zum anderen hat Wasser alleine keine Waschkraft, da durch die Oberflächenspannung des Wassers der Zugang zu den Schmutzpartikeln verhindert wird. Erst nach Zugabe waschaktiver Substanzen setzen die darin enthaltenen Tenside die Oberflächenspannung herab, so dass die Schmutzteilchen vom Wasser aufgenommen werden, und auf diese Weise weggewaschen werden können, was nicht nur wichtig für die Körperpflege ist, sondern auch beim Wäschewaschen. Die Schüler sollen daher erfahren, dass wir Seife unbedingt zur Säuberung benötigen, aber unter Berücksichtigung der ökologischen Perspektive auf überflüssige Verschwendung von Reinigungsmitteln verzichten müssen, da die Tenside den Tieren im Wasser schaden können. Doch glücklicherweise sind die Tenside heutzutage rasch biologisch abbaubar. Das heißt, die Tenside gefährden unsere Umwelt nicht auf Dauer, aber trotzdem gilt, dass ein sparsamer Umgang mit Waschmitteln der Umwelt gut tut.


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Letzte Überarbeitung: 26. August 2004, Dagmar Wiechoczek