Die Schülerinnen und Schüler sollen Folgendes lernen:

• Wie wissenschaftliches Arbeiten in einem Chemielabor funktioniert
• Wie man Fragen durch Versuche beantworten kann
• Gezieltes Beobachten von natürlichen Vorgängen
• Sinnerfassendes Lesen
• Versuchsabläufe selbst zu erfassen und durchzuführen
• Dass Chemie eine Naturwissenschaft ist, daher nicht nur künstliche Vorgänge behandelt und nicht zwangsläufig umweltschädlich ist
• Die Eigenschaften des Wassers kennen
• Die Bedeutung des Wassers für uns und andere Lebewesen erkennen
• Bereits Bekannte Phänomene, wie das Zufrieren von Autoscheiben oder das Schwitzen oder Beschlagen von Fensterscheiben erklären können
• Teamwork
• Eigenverantwortung zu übernehmen