|
Das Schneckenhaus –
Versuch 2: Zersetzen eines Schneckenhauses durch Säure
Versuch 3: Nachweis einzelner Substanzen, aus denen das Schneckenhaus besteht |
| Gas | Ca(OH)2 + CO2 > CaCO3 + H2O |
| Calcium-Ionen | Ca2+ + 2 OH- > Ca(OH)2
Ca2+ + (COOH)2 > (COO)2Ca + 2 H+ |
| Proteine
Biuret-Probe |
|
| Kohlenhydrate
Hydrolyse und Fehlingsche Probe |
|
Quelle: Prof. Blumes Bildungsserver für Chemie