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F: Habe Anmerkung zu Frage 543, Frage und Antwort (Mineralien in Wasser).
Sie bemerken, dass die Löslichkeit der Mineralien in Wasser viel zu gering ist. Das ist voll verständlich. Aber: An Oberfläche der Mineralien sind bekanntlich auf Grund der Kristallstruktur Ladungen. Wassermoleküle haben einen relativ starken Dipol und lagern sich entsprechend an die geladenen Teilchen der Oberfläche an. Die Dipolwirkung müsste sich doch ähnlich wie Eisenpulver bei einem Magneten über die Lösung fortpflanzen. Man sollte vielleicht doch mal diesen Effekt beachten. Ich erinnere mich an den ganz einfachen Schulversuch, dass man einen Wasserstrahl mittels Magneten bzw. durch Reibung geladenen Gummistab ablenken kann. Magnetisch orientiertes Wasser zeigt doch sicherlich physiologisch andere Wirkung, vor allem im Mikrobereich der Molekülstrukturen der Zellmembranen, wo Konzentrationen im Bereich mmol/l ausschlaggebend sind (vgl. Vorgänge an Nervenzelle). In der Homöopathie spricht man ja in diesem Zusammenhang vom "Gedächtnis" des Wassers. Ich bin interessiert an ihrer Antwort.

A: Die Dipolwechselwirkung zwischen Wassermolekülen zieht sich tatsächlich über weite Strecken. Auf diesem Umklappmechanismus beruht auch die erstaunlich hohe elektrische Leitfähigkeit von Säuren. Die induzierte Dipolausrichtung entfällt aber sofort, wenn die äußere oder innere Feldwirkung entfernt wird. Das liegt an der Wärmebewegung der Wasser-Moleküle sowie am ständigen Wechsel der Bindungsrichtungen bei Wasserstoffbrücken - jedes Wassermolekül kann vier Bindungen aufbauen, wobei ein ständiges Binden und Lösen die Regel ist.
Das immer wieder zitierte "Gedächtnis" des Wassers ist schlichter Mumpitz - vor allem, wenn es sich um homöopathische Verdünnungspotenzen handelt, bei denen garantiert kein geladenes oder andere Dipole induzierendes Teilchen mehr im Wasser zu finden ist.