Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.

Grundlagen
Obwohl der genaue Mechanismus nicht bekannt ist und man auch nicht genau weiß, wie die Verbindungen aussehen, ist sicherlich nicht ganz falsch, wenn man folgendes annimmt: Schiffs Reagenz enthält eine farblose Additionsverbindung zwischen dem roten Farbstoff Fuchsin und Hydrogensulfit-Ionen. Aldehyde entreißen diesem Addukt das Hydrogensulfit-Ion, indem sie eine noch stabilere Additionsverbindung bilden. Dadurch wird die rote Farbe zurückgebildet.

Geräte
Becherglas (200 ml), Rührstab aus Glas, Dreifuß, Bunsenbrenner, Waage.

Chemikalien
Fuchsin, Natriumsulfit (Xi), konzentrierte Salzsäure (C), destilliertes Wasser.

Durchführung
0,1 g Fuchsin werden in 100 ml destilliertem Wasser unter gelinder Erwärmung gelöst. Wenn die Lösung abgekühlt ist, werden 1 g Natriumsulfit und 1 ml konzentrierte Salzsäure hinzugegeben.
Die Lösung muss sich entfärben.

Hinweis
Die Lösung ist haltbar.

Literatur
R. Blume, Chemie für Gymnasien. Organische Chemie Themenheft 3, Cornelsen Verlag, Berlin 1994, 78.