Lehrerversuch; 30 min.

Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.

Geräte
Chromatographiesäule, Bechergläser (250 ml).

Chemikalien und Material
Chitosanflocken (Fa. Fluka), Kupfersulfatlösung (c = 0,1 mol/l) (Xn), Schwefelsäure (c = 2 mol/l) (C).

Durchführung
Du füllst eine Chromatographiesäule 15-20 cm hoch mit Chitosanflocken, füllst dann mit Wasser auf und lässt 5 min quellen.
Anschließend gibst du nach und nach 100 ml Kupfersulfatlösung auf die Säule und spülst anschließend mit 50 ml destilliertem Wasser.
Nun gibst du 100 ml Schwefelsäure portionsweise auf die Säule. Anschließend spülst du wieder mit 50 ml destilliertem Wasser. Verfolge während des Versuchs die Veränderung der Farben von Eluat und der stationären Chitosan-Phase.

Ergebnis
Das Chitosan färbt sich bei der Zugabe von Kupfersulfatlösung blau, das Eluat hingegen ist farblos. Im Verlauf der Regeneration mit Schwefelsäure wird das Chitosan wieder farblos, das Eluat hellblau.

Hintergründe zum Experiment

Literatur