Versuch: Siedepunkte von Wasser und Ethanol
Schülerversuch; 10 min.
Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.
Geräte
Reagenzgläser, Becherglas (400 ml) mit Wasser, 2 Thermometer (> 100 °C), Heizplatte
oder Brenner.
Chemikalien
Ethanol (F).
Durchführung (Vorsicht, Brandgefahr!)
Ihr müsst darauf achten, ein geeignetes Thermometer für
diesen Versuch zu benutzen. Es sollte eine Skala von über
Ein Reagenzglas wird einige Zentimeter hoch mit 96%igem Ethanol gefüllt, ein anderes auf gleiche Weise mit Wasser. Beide werden in ein Wasserbad gestellt, das mit einer Heizplatte erhitzt wird. Mit Thermometern misst man die Temperatur in den beiden Flüssigkeiten, wenn sie zu sieden beginnen.
Ergebnis
Wasser besitzt einen Siedepunkt um