Anfragen wegen Facharbeiten
Aus dem E-Mail-Korb von Professor Blume

Facharbeiten 69
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F: Betreff: Vorschläge Facharbeit

Hallo,
mein Name ist - und ich bin im Moment auf der suche nach Facharbeitsthemen im Fach Chemie. wir haben im unterricht grade das Thema Elektrochemie.
Ich würde mich freuen wenn sie mir einige Vorschläge zuschicken könnten.


A: Leider weiß ich nicht, was Sie können oder was für eine Ausrüstung Sie haben. Vielleicht mal mit dem Lehrer sprechen!
In unserer Webseitengruppe zu Facharbeitsanfragen finden Sie sicherlich viele Tipps.


337
F: Betreff: Indigo aus Waid

Sehr geehrter Prof. Blume,
für meine Indigo Facharbeit möchte ich gerne Indigo aus Färberwaid herstellen. Den Färberwaid habe mir bereits geholt. Ich finde aber kein "Rezept", das alle Arbeitsvorgänge genau beschreibt.
Vielen Dank


338
F: Betreff: Peroxidzahl und Säurezahl (Werte und Berechnung)

Hallo,
ich schreibe Facharbeit in Chemie über den oxidativen Fettverderb.
Ich finde keine Werte in der Literatur und im Internet über die Peroxidzahl und Säurezahl von Walnusöl, Olivenöl, Rapsöl und Lebertran.
Außerdem habe ich zwar einige Berechnungsmethoden dieser Zahlen gefunden, dennoch zu undurchsichtig. Ich möchte sie bitten mir diese Informationen zukommen zu lassen.
Vielen Dank!


A: Ich habe dazu auch keine Werte. Fragen Sie am besten chemische Untersuchungsämter. Die können vielleicht helfen.


339
F: Betreff: Frage zur fotometrischen Bestimmung von Alkohol

Hi,
um es kurz zu machen:
Ich schreibe meine Facharbeit in Chemie über fotometrische Bestimmung von Alkohol.
Ich habe Versuche mit verschiedenen aloholischen Getränken durchgeführt u.a. Feigling.
Beim Feigling war das Problem ,dass sich das Gemisch innerhalb der nächsten paar Sekunden entfärbt hat.
Meine Frage an Sie wäre jetzt was der auslösende Stoff dafür im Feigling ist. und wie die zugehörige Reaktion lautet.
Schon mal im vorraus vielen Dank,


A: Sie haben es wirklich kurz gemacht: Was für ein Verfahren zur Bestimmung welchen Alkohols benutzen Sie überhaupt?


F: Guten Abend,
Bestimmung des Ethanolgehalts alkoholischer Getränke mit einem Fotometer.
Cer(IV)ammoniumnitrat Lsg +alkoholisches Getränk ergibt je nach Alkoholgehalt eine tiefere orange Farbe, die etwa 20 min konstant bleibt und sich dann langsam abbaut.
Die Cer(IV)ammoniumnitrat Lösung besteht aus:
Cer(IV)ammoniumnitrat,Salpetersaüre,Wasser.
Danke nochmal im vorraus für Ihre Mühen


A: Da kommt alles Mögliche in Frage, der Cer(IV) ist zugleich auch ein starkes Oxidationsmittel.
Bitte wenden Sie sich an den Hersteller von Feigling und fragen Sie ihn nach der Zusammensetzung.
Bestimmen Sie den Alkohol besser enzymatisch - das geht auch fotometrisch.


340
F: Betreff: Maturaarbeit

Sehr geehrter Herr Blume,
ich wollte sie fragen, ob sie vielleicht wissen, wie sich mit Indigo gefärbte Baumwolle und Leine bei folgenden Echtheitseigenschaften verhält:

Säureechtheit
Baseechtheit
Wasserechtheit
Waschechtheit
Lichtechtheit
Schweissechtheit

Vielen Dank im voraus!!

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Letzte Überarbeitung: 24. Februar 2008, Dagmar Wiechoczek