Versuch: Reaktionen von Urease
Schülerversuch; 30 min.
Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.
Geräte
5 Reagenzgläser, Reagenzglasständer, Bechergläser zum Ansetzen der
Lösungen, Tropfpipette, Spatel, Bunsenbrenner, Messpipette (5 mL).
Chemikalien
Harnstoff-Lösung (w = 1 %), Thioharnstoff-Lösung (w = 1 %), Bromthymolblau-Lösung
(w = 0,1 % in Ethanol) (F), Kupfersulfat-Lösung (c = 0,5 mol/L) (Xn), destilliertes Wasser,
Urease-Lösung (100 mg Urease in 25 mL destilliertem Wasser aufschlemmen und
gründlich schütteln, unlösliche Bestandteile absetzen lassen und den klaren
Überstand verwenden).
Durchführung
Die Reagenzgläser 1-3 werden zu etwa einem Drittel mit Harnstoff-Lösung
gefüllt und mit wenigen Tropfen Bromthymolblau-Lösung versetzt.
In Reagenzglas 3 gibt man zusätzlich einige Tropfen der Kupfersulfat-Lösung.
In Reagenzglas 4 wird statt der Harnstoff-Lösung Thioharnstoff-Lösung gegeben,
die ebenfalls mit einigen Tropfen Bromthymolblau-Lösung versetzt wird.
Weiterhin gibt man in Reagenzglas
1: 1 mL Urease-Lösung
2: 1-2 mL zuvor in einem Reagenzglas aufgekochte Urease-Lösung
3: 1-2 mL Urease-Lösung, die zuvor mit einigen Tropfen Kupfersulfat-Lösung versetzt wurde
4: 1 mL Urease-Lösung.
Ergebnis
Nur im 1. Reagenzglas zeigt sich durch die Blaufärbung eine positive Reaktion.
Durch die Urease wurde aus Harnstoff Ammoniak gebildet, das den Indikator von gelb nach blau
umschlagen lässt.
In allen anderen Reagenzgläsern konnte die Urease nicht wirken.
(Foto: Dani)