Schülerversuch; 15 min.

Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.

Geräte
Größeres Becherglas (1 l), Thermometer bis -30 °C, Rührlöffel, kleine Schaufeln für Eis und Salz.

Chemikalien
Wassereis, Streusalz oder Natriumchlorid.

Durchführung
Mische in dem Becherglas zerkleinertes Eis und Salz im Massenverhältnis 3:1. Rühre gut um, aber nicht mit dem Thermometer! Messe die Temperatur. Maximal sind -21,3 °C zu erreichen.
Lasse das Gefäß stehen.

Ergebnis
Nach einigen Minuten überzieht sich das Glas entsprechend der Füllhöhe außen mit Raureif.

Hinweis
Lies hierzu auch die Basiswebseite Mit Kältemischungen gibt es auch im Sommer Eis.

(Foto: Daggi)

Hintergründe zum Experiment