Beim Experimentieren den Allgemeinen Warnhinweis unbedingt beachten.

Emser Pastillen nimmt man gegen Rachenbeschwerden. Damit lässt sich ein hübscher Versuch machen. Den nennt man "Pharaoschlange", wahrscheinlich in Erinnerung an Moses Auftritt.

Bild 1: (Die Asche sollte noch höher gepackt werden!) (Foto: Daggi)

Lege drei Emser Pastillen, die du zuvor mit Holzasche eingerieben hast, übereinander auf eine feuerfeste Unterlage. Außerdem häufelst du noch etwas Asche drum herum, so dass die Tabletten rundherum in Asche liegen. Die oberste sollte etwas herausschauen. Feuchte das Ganze gut mit 5-10 ml Brennspiritus an und entzünde ihn (Vorsicht!). Die Tabletten beginnen zu brennen und blähen sich dabei auf. Langsam entsteht eine lange, schwarze Schlange. Nicht pusten!

Bild 2 (Foto: Daggi)

Emser Pastillen bestehen aus Zucker und aus einer Mischung von Salzen wie Natriumbicarbonat und Kaliumbicarbonat. - Der Zucker verbrennt unter der katalytischen Einwirkung von Holzasche. - Die beiden Bicarbonate zersetzen sich in der Hitze unter Bildung von Kohlenstoffdioxid, einem Gas, das die Reste des verbrennenden Zuckers aufbläht. Die Reste bestehen aus Kohlenstoff. Wieder ein Hinweis darauf, dass es sich bei dem Zucker um ein Kohlenhydrat handelt.