Citronensäure in der Kosmetik

Experimente:
Versuch: Citronensäure als Komplexbildner


Hydroxycarbonsäuren werden seit einiger Zeit unter der Bezeichnung AHA (Alpha Hydroxic Carbonic Acids) als Wundermittel gegen Hautfalten gepriesen. Und das, obwohl Citronensäure schon seit vielen Jahren in der Kosmetik verwendet wird! Ein Beispiel hierfür ist die NIVEA-Creme(R). (Die Zusammensetzung der Creme wird auf der Verpackung angegeben.) Die Citronensäure wird aus zwei Gründen vielen Hautcremes zugesetzt.
Erstens ist sie aufgrund ihrer schwach sauren Eigenschaften wirksam gegen Pilzbefall.
Zweitens bindet sie Calcium- und Schwermetall-Ionen, indem sie diese komplexiert (-> Versuch). Calcium-Ionen würden anderenfalls Schmutz auf der Haut fixieren und so das Eindringen von Bestandteilen der Creme in die Haut verhindern, während die Schwermetalle die Autoxidation einiger Bestandteile der Cremes fördern.


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Letzte Überarbeitung: 06. November 2000, Dagmar Wiechoczek