Prof. Blumes Medienangebot: Wasser und Leben

Die Struktur der Wassermoleküle

Experimente:
Versuch: Der biegsame Wasserstrahl
Versuch: Umwandlungstemperaturen von Wasser

Bild 1 (Quelle: Cornelsen [6])

Das Wasser-Molekül hat wichtige Eigenschaften

1 Wassermoleküle sind nicht linear oder rechtwinklig aufgebaut, sondern die Wasserstoffatome schließen einen Winkel von 104,5° ein.

2 Sie sind aufgrund der Ladungsverteilung elektrische Dipole (-> Versuch).

3 Als Dipole bilden Wassermoleküle im Vergleich zu anderen Bindungen erstaunlich stabile Wasserstoffbrücken-Bindungen, die die Moleküle untereinander fest zusammenhalten (-> Versuch).

Bild 2 (Quelle: Cornelsen [6])

4 Wasser absorbiert kaum sichtbares Licht und keine längerwellige UV-Strahlung. Es ist aber ein guter Absorber für Infrarot-Strahlung.
Ersteres führt dazu, dass auch die Bruchstellen der Eisberge blaugrün erscheinen. Letzteres fühlen wir, wenn sich an einem warmen Sommertag eine Wolke aus Wasserdampf vor die Sonne schiebt. Dann frösteln wir.

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Literatur

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Letzte Überarbeitung: 30. April 2010, Dagmar Wiechoczek

1	Wassermoleküle sind nicht linear oder rechtwinklig aufgebaut, sondern die Wasserstoffatome schließen einen Winkel von 104,5° ein.
2	Sie sind aufgrund der Ladungsverteilung elektrische Dipole (-> Versuch).
3	Als Dipole bilden Wassermoleküle im Vergleich zu anderen Bindungen erstaunlich stabile Wasserstoffbrücken-Bindungen, die die Moleküle untereinander fest zusammenhalten (-> Versuch). Bild 2 (Quelle: Cornelsen [6])

4	Wasser absorbiert kaum sichtbares Licht und keine längerwellige UV-Strahlung. Es ist aber ein guter Absorber für Infrarot-Strahlung. Ersteres führt dazu, dass auch die Bruchstellen der Eisberge blaugrün erscheinen. Letzteres fühlen wir, wenn sich an einem warmen Sommertag eine Wolke aus Wasserdampf vor die Sonne schiebt. Dann frösteln wir.